doradztwo.xl.pl pstrag.xl.pl
Adres Tarnowo 16, 64-930 Piła   Telefon 67 216 02 36   Skype Pstrag_Tarnowo   Email pstrag@xl.pl   Mapa mapa dojazdu

Hodowla ryb 

 

Hodowla ryb

Rybajka 

delikatesy z ryb 

Rybajka - delikatesy z rybRybajka - delikatesy z rybRybajka - delikatesy z rybRybajka - delikatesy z rybRybajka - delikatesy z rybRybajka - delikatesy z ryb

Restauracja Rybna 

"RYBI PUZON" 

Restauracja Rybna -

Łowisko 

 

Łowisko

Nowość! Pstrąg duszony ze szpinakiem i fetą...

 


szpinak1

szpinak2

szpinak3

szpinak4

szpinak5

Danie o średnim stopniu trudności.

Składniki (dla jednej osoby):
- filet z pstrąga,
- dwie garści świeżego szpinaku w liściach,
- dwa ząbki czosnku,
- kilka kostek sera typu feta,
- młotkowany zielony pieprz (bardzo ważny składnik),
- sól, przyprawa typu warzywko,
- oliwa,


Fileta umyć, posolić i przyprawić przyprawą typu warzywko, odstawić na 15 min. Przygotować dwa kwałki folii aluminiowej ok 30x50 cm. Foilę złożyć razem prostopadle do siebie (tak, żeby paski się krzyżowały), posmarować ją oliwą. Na folię ułożyć cienką wartwę liści szpinaku (zapobiegną przywieraniu ryby do folii), na szpinaku ułożyć fileta. Ząbki czosnku pokroić na platry, posiekać lub wycisnąć - w zależności od preferencji, połowę czosnku dodać do fileta, po czym oprószyć go obficie młotkowanym zielinym pieprzem. Fileta obficie przykryć liścmi szpinaku, ugniatając je delikatnie. Szpinak posypać delikatnie solą, dodać resztę czosnku i kilka szczypt zielonego pieprzu. Polać kilkoma mililitrami oliwy. Na koniec ułożyć na szpinaku kostki sera fety. Rybę dokładnie zawinąć w folię na przemian zawijając oba dłuższe końce. Grillować na rozgrznym grillu ok 20 min, lub w piekarniku 180-200 st ok 30 min. 

Podawać z ciemnym pieczywem...

Smacznego,

Ziemko
 

  






       


Newsletter

Jeżeli chciałbys być informowany o nowościach
na naszej stronie zapisz się na newsletter

Galeria

natur1
natur2
natur3
natur4
natur5
natur6
natur7
natur8
natur9
natur10
natur11
natur12
natur13
natur14
natur15
natur16
natur17
natur18
natur19
natur120616
natur120615
natur120614
natur120613
natur120612
natur120611
natur120610
natur12069
natur12068
natur12067
natur12066
natur12065
natur12063
natur12062
natur12061
natura13068
natura13067
natura13066
natura13065
natura13064
natura13063
natura13062
natura13061
00381907
00571907
00761907
00851907
k_23_07,,,
k_23_07,,,
01121907
k_23_07,,,
P9072273

Dania z ryb

Pstrąg w migdałach
Pstrąg na niebiesko
Pstrąg z grilla
Pstrąg wiosenny
Nowość! Pstrąg cytrynowy ...
Nowość! Pstrąg duszony ze szpinakiem i fetą...
Nowość - seviche z pstrąga !
Nowość - pstrąg zapiekany z mandarynkami i porem ...